Ингредиенты:
Морковь - 2шт.
Ревень - 2 стебля.
Мука - 400гр.
Маргарин - 200гр.
Сахар - 200гр.
Яйца - 3шт.
Ванилин - щепотка.
Разрыхлитель - 10гр.
Способ приготовления:
На крупной тёрке натереть морковь, ревень нарезать кубиками.
Маргарин растопить и смешать с сахаром, ванилином и яйцами, соединить с морковью и ревенём.
Муку смешать с разрыхлителем и постепенно добавить в массу, всё хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать в разогретой духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!