Ингредиенты:
1/2 кочана белокочанной капусты
4 ломтика пшеничного хлеба
2 филе слабосоленой сельди
1 пучок укропа
майонез
1 зубчик чеснока
1 маринованный огурец
4 листа салата
Способ приготовления:
Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью.
Ломтики хлеба нарезать мелкими кубиками, обжарить в духовке.
Для заправки филе сельди и маринованный огурец мелко порубить, добавить зелень, измельченный чеснок, майонез и перемешать.
Капусту выложить на листья салата, полить заправкой, посыпать сухариками.
Салат готов!
Приятного аппетита!