Ингредиенты:
курица около 1,5 кг
абхазская аджика
растительное масло
Способ приготовления:
Курицу моем, разрубаем на порционные куски. осушаем бумажным полотенцем и натираем абхазской аджикой.
Оставляем на 2 часа отдыхать на столе.
В сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем на среднем огне курочку с двух сторон до румяной корочки.
Гарнир - на Ваше усмотрение. Мы ели с салатом из овощей.
Приятного аппетита!