Информация к новости
  • Просмотров: 137
  • Автор: Chef
  • Дата: 26-02-2012, 03:32
26-02-2012, 03:32

Салат "Баклажаны по-ВОСТОЧНОМУ"

Категория: Салаты, Салаты из овощей и фруктов


Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ


Ингредиенты:
баклажаны 3 шт(средние)
петрушка 50г
кинза 50г
орех грецкий 100г
чеснок 1-2 зуб.
рас. масло для жарки

Способ приготовления:
Баклажаны почистить помыть порезать на кубики посолить и оставить на 40мин..
В сковородку налить чуть масло и периодически перемешивая обжаривать баклажаны до золотистого цвета.Выложить на бумажные салфетки.
В отдельной миске положить мелко нарезанную зелень+орехи(порезанные)+чеснок(через прес)+ баклажаны+красный и чёрный перец солить если надо и перемешать .При желании можно заправить маёнезом. Всё!!!Очень вкусный и быстрый салатик готов!!!

Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ

Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ

Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ

Салат Баклажаны по ВОСТОЧНОМУ


Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.