Ингредиенты:
150гр куриного филе
150гр бекона
4шт разноцветных перца
1 луковица
200гр кремa (с луком и чесноком)
1ч.л. томатной пасты
100гр твёрдого сыра
Способ приготовления:
Куриное филе мелко порежьте и выложите в глубокую тарелку.
Лук и бекон мелко порежьте, затем обжарьте на растительном масле, добавьте томатной пасты, остудите. И выложите к филе, всё хорошо перемешайте.
Сыр натрите на крупной тёрке.
Перцы разрежьте пополам и выберите мякоть.
Поставьте их в разогретую духовку на 15мин. при 180градусах,остудите их. Затем перцы начините полученным фаршем и кремом.
Выпекайте в духовке 20 - 25мин. при 200градусах. Достаньте из духовки посыпьте перцы сыром (не жалея) и отправляйте в духовочку ещё на 10мин.
Приятного аппетита!