Ингредиенты:
* Помидор (количество и размер - по желанию)
* Яйцо (на 5 помидоров) — 2 шт
* Ветчина — 100 г
* Сыр сливочный — 1 ст. л.
* Сливки — 1 ст. л.
* Перец болгарcкий (цвет по желанию) — 1 шт
* Чеснок (и специи - по вкусу)
Способ приготовления:
Мой расчет на 5 помидоров, что на фото.
У помидоров выбрать ложечкой серединку
готовим начинку: мелко режем ветчину и яйца, оставляя 1 желток для украшения
смешать яйца, ветчину, сыр, сливки, добавить специи по вкусу, чеснок,
хорошо перемешать и начинить помидоры,
присыпать желтком.
из перца вырезать листочки и украсить.
Есть вариант украсить кукурузкой, как подсолнушки.
Начинка может быть любой по вашеиу вкусу
Приятного аппетита!