Ингредиенты:
- 500 гр вишни
- 200 гр муки
- 180 гр сливочного масла
- 100 гр сметаны
- 140 гр сахара
- 4 яйца
- сахарная пудра
- щепотка соли
Способ приготовления:
Слив. масло (размягчённое) взбить со сметаной и сахаром,ввести по одному яйца,затем половину муки,затем разрыхлитель соль и оставшуюся половину муки.
Консистенция получается слегка жидковатая ,форму смазать слив. маслом ,выложить тесто сверху вишню.
Выпекать в духовке при 180 градусах примерно 30 мин.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!