Ингредиенты:
0,5л кефира (сменаны, простокваши),
2 яйца,
1чл соды,
соль по вкусу,
мука (столько, чтобы тесто получилось чуть гуще сметаны),
масло для смазывания формы
Начинка:
капуста 500-600г,
яйцо варёное 2 шт
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты для теста. Половину его выложить в смазанную маслом форму, разровнять ложкой. На тесто выложить ровным слоем нашинкованную капусту, сверху натереть на крупной тёрке яйцо. Залить оставшимся тестом, разровнять его. Выпекать в предварительно разогретой духовке минут 25-30.
Приятного аппетита!