Ингредиенты:
Тесто
4 яйца
1 ст муки
130г маргарина
180гр сахара
1 чл разрыхлителя
1 яблоко
1 апельсин
1 банана
Крем
0,5л сливок 35%
1 банана
0,5 ст сахара
1 ст грецких орехов
Способ приготовления:
яйца хорошо взбить с сахаром добавить растопленный охлаждённый маргарин.
в муку добавить разрыхлитель, хорошо размешать.
все ингредиенты смешать, получится тесто как на оладьи
разделить тесто на 3 порции
в одну порцию добавить резаное яблоко маленькими кусочками
в другую порцию добавить резаный банан
в третью порцию добавить резаный апельсин можно с кожурой
смазать форму (24см) растительным маслом и посыпать сухарями с печенья
готовую порцию теста выливаем в форму и ставим в разогретую духовку 200 гр на 15 мин
берем сливки добавляем сахар взбиваем после того как сливки загустели , добавить натертый на крупной терке банан и перемешать крем ложкой.
испеченные коржи намазываем кремом и пересыпаем резаным грецким орехом.
можно немного пропитать сиропом и украсить на свое усмотрение.
Приятного аппетита!