Ингредиенты:
3 яйца
2 ст л пшеничной муки
3 средние моркови
100 г твёрдого сыра
соль
растительное масло для жарки
Способ приготовления:
Хочу предложить вам быстрое, сытное и вкусное блюдо для завтрака.
Итак, моем, чистим морковь и трём её на крупной тёрке.
Сыр натираем тоже на крупной тёрке в ту же миску.
Добавляем соль, яйца, муку и всё хорошо перемешиваем.
В сковороде разогреваем растительное масло, столовой ложкой выкладываем тесто и обжариваем с двух сторон. Подаём со сметаной.
Приятного аппетита!