Ингредиенты:
400 гр.тыквы
1ст. мука
кефир(можно молоко) 0,7 ст.
яйцо 2шт
сахар по вкусу(я положила 1ст.л)
Способ приготовления:
Тыкву очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной тёрке.
Смешать муку и яйца,добавить сахар,влить кефир,перемешать. Добавить в полученое тесто тыкву и перемешать.
Разогреть сковороду. Выкладывать оладушки столовой ложкой,обжаривать с двух сторон.
Приятного аппетита!