Ингредиенты:
Куринный набор
п/к колбаса - 300 гр.
Огурцы маринованные - 6 шт.
Лук репка - 1 луковица
Морковь – 1 шт.
Капуста квашенная – 4 ст. ложки
Оливки, лимон, специи, сметана
Способ приготовления:
Куриный набор (можно просто курицу) варить 30 мин, не солить. Добавить измельченные огурцы и рассол от огурцов по вкусу, варить еще 30 мин. Пассировать на масле лук, морковь, квашеную капусту добавить порезанную соломкой колбасу, куриное мясо отделить от кости, тоже добавить. Готовую поджарку добавить в бульон и кипятить еще 5 мин. В тарелку налить соляночку, добавить по вкусу специи, оливки лимон, сметану. А теперь самое главное: добавить любви, тогда ваши любимые люди ощутят не только вкус блюда, но и вашу любовь. Любви всем!!!
Приятного аппетита!