Ингредиенты:
2 луковицы
4 помидора
200 г сливок
150 г сыра
соль
перец
Способ приготовления:
Лук порезать кубиками и обжарить.
Помидоры без шкурки порезать, измельчить в блендере и вылить в кипящую солёную воду.
Прокипятить 5-10 мин.
Добавить сливки, натёртый сыр и перец. Довести до кипения и выключить.
Подавать с сухариками и зеленью.
Приятного аппетита!