Ингредиенты:
2 небольшие куриные грудки
200г сулугуни малосоленого
2 помидора
половина болгарского перца
маслины
салат
для соуса:
соевый соус
оливковое масло
уксус
горчица с зернышками
Способ приготовления:
Все ингридиенты мелко порезать, а салат порвать руками. Сложить в миску.
Для соуса мы наливаем 4 столовые ложки олив. масла, 3 ст.л. соевого соуса, 1 ч.л. горчицы. Взбиваем вилкой до однородной массы. Добавляем 1 ч.л. уксуса и дальше взбиваем блендером для соуса так, чтобы соус побелел и загустел. (фото 1: как должен выглядеть соус)
Поливаем соусом салат, перемешиваем.
Приятного аппетита!