Информация к новости
  • Просмотров: 201
  • Автор: Chef
  • Дата: 4-02-2012, 19:34
4-02-2012, 19:34

Салат из куриных сердечек

Категория: Салаты, Салаты из мяса и птицы


салат из куриных сердечек


Ингредиенты:
500г- куриных сердечек
4-5шт- варёных яиц
лук порей
2ст л-хрена с сметаной
5ст л- бульён
соль,перец по вкусу

Способ приготовления:
Сердечки отварить в солёной воде.Бульён не выливать он пригодится для соуса.
Варёные яица почистить и нарезать.
Лук порезать и добавить к яицам.
Варёные сердечки порезать на четыре части и добавить к яицам.
Для соуса нам понадобится бульён в катором варились сердечки,наливаем в мисочку и добавляем хрен со сметаной.Размешиваем до однородной массы и поливаем салат.Перемешиваем, солим , перчим.

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек

салат из куриных сердечек


Приятного аппетита!

^