Ингредиенты:
300гр.свинины,
300гр.моркови,
300гр.лука,
300гр солёных или маринованных огурцов,
соль,перец,чеснок,
раст.масло.
Способ приготовления:
Салат простой,но очень вкусный.Всегда готовлю его к празднику(и не только),Свинину нарезаем тонкой соломкой,морковь и огурчики трём на тёрке длинной соломкой,лук нарезаем полукольцами.Всё обжариваем отдельно.Мясо обжариваем,добавляем немного воды,а потом воду выпариваем,чтоб мясо было готовым.Всё соединяем,солим,перчим,добавляем чеснок по вкусу и ...пробуем
Приятного аппетита!