Ингредиенты:
шампиньоны св - 450 г
лук репчатый - 2 шт средние
огурцы соленые - 2 шт
куриная грудка - 1 шт
чеснок - 2 зуб
горошек консервированный - 13 банки примерно
яйцо - 3шт
сыр твердый (я использовала пармезан) - 100 г
майонез, раст масло
соль по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны порезать и обжарить до готовности
Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета
огурцы, грудку, чеснок мелко порезать
яйца натереть на мелкой терке
сыр натереть на крупной терке
Салат выкладываем слоями, каждый слой слегка промазывая майонезом:
грибы
12 лука
огурцы
курица
чеснок
оставшаяся половина лука
горошек - так чтобы слегка покрыл всю тарелку с салатом (если много - будет чувствоваться только горошек :-) )
яйца
Все сверху обильно посыпать сыром
Украсить по желанию
Вот и все!
Приятного аппетита!