Информация к новости
  • Просмотров:
  • Автор: admin
  • Дата: 1-07-2017, 08:51
1-07-2017, 08:51

Пирог «Закусочный».

Категория: Кулинарные статьи » Кулинария для начинающих


Пирог «Закусочный».

Пирог «Закусочный».

Ингредиенты:
• Мука – 180 г
• Яйца – 3 шт
• Разрыхлитель теста – 10 г
• Ветчина – 200 г
• Оливки зелёные – 100-150 г
• Сыр – 100-150 г
• Вино белое – 100 мл
• Масло сливочное
• Соль, специи – по вкусу

Яйца, соль (немного, т. к. все продукты солёные) и специи взбить. Добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать. Добавить вино, перемешать.
Оливки нарезать кружочками.
Ветчину нарезать кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Тесто, оливки, ветчину и сыр смешать.

В чашу мультиварки (предварительно смазанную) выложить тесто. Выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 1 ч. 20 мин. Затем пирог перевернуть, выбрать программу ВЫПЕЧКА, время приготовления 20-30 мин.

Готовность пирога проверить специальной палочкой или деревянной зубочисткой.
^