Ингредиенты:
300 гр.макарон;
100 гр.сыра Эмменталь;
100 гр.сыра Сулугуни;
3 ст.л.тертого Пармезана;
Небольшой пучок петрушки;
200 мл.сливок жирностью 33%;
Соль и свежемолотый перец.
Способ приготовления:
Отварить макароны как указано на упаковке и откинуть на дуршлаг.
Сулугуни порезать мелкими кусочками. В сотейнике разогреть сливки, выложить туда все сыры и помешивая дать им расплавиться. Посолить и поперчить по вкусу.
Выложить на тарелку макароны полить соусом и посыпать мелко порезанной петрушкой.
Приятного аппетита!