Ингредиенты:
картошка
рыбка
мука
яйо
сл.масло
Способ приготовления:
берём рыбку без костей посолить поперчить посыпать слегка мукой.
сырую картошку нарезать одинаковыми пластинками,и круглой формочкой выдавливать чешуйки,которые промыть и выложить во взбитое яйцо.
уложить на рыбу,смазать слив.маслом и запечь в духовке режим гриль 10-15 мин,противень разместить повыше к грилю.
Приятного аппетита!