Информация к новости
  • Просмотров: 142
  • Автор: Chef
  • Дата: 17-12-2011, 00:30
17-12-2011, 00:30

Трёхцветная куриная запеканка

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Трёхцветная куриная запеканка


Ингредиенты:
Куриное филе - 400 гр.
Зелёный горошек - 200 гр.
Тыква - 200 гр.
Сыр - 200 гр.
Соевый соус
Соль, перец
Чеснок
Кунжут
Яйцо
Сметана - 2 ст.л.
Сливки - 100 гр.

Способ приготовления:
Куриное филе мелко порезать, сбрызнуть соевым соусом, посолить, поперчить.
Тыкву запечь, посолить, измельчить.
Горошек разморозить, посолить, измельчить.
Сделать заливку:
Взбить:яйцо + сметана + сливки + сыр + соль, чеснок, соевый соус.
Заливку разделить на 2 части и смешать с тыквой и горошком.
Послойно выкладывать: курица - заливка с тыквой, заливка с горошком. Сверху посыпать кунжутом. Запекать 30 минут.

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка

Трёхцветная куриная запеканка


Приятного аппетита!

^