Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Томатный сок или сок от томатов в с/соку 150 гр.
Картофель 2 шт.
Соус "Red devil" 0,5 ч/ложки.
Соль, сухой чеснок.
Оливковое масло.
Способ приготовления:
Томатный сок и яйца смешать миксером, добавив соль и соус.
Картофель очистить, нарезать тонкими кружочками и обжарить в кипящем оливковом масле, до золотистого цвета.
Посолить картофель и приправить сухим чесноком.
Смесь из яиц и сока вылить поверх картофеля и готовить на медленном огне до готовности.
При желании накройте крышкой.
Приятного аппетита!