Ингредиенты:
5 картофелин среднего размера
10 перепелиных яиц
консервированый тунец
лук порей
сыр для посыпки
1 ст.л. кедрового масла (или другое)
Соус
100 г творога
50 г сливочного масла
1 зубчик чеснока
сок из свеклы
соль
укроп
Способ приготовления:
картофель отварить в скорлупе очистить
разрезать пополам и вырезать дырки, посолить(см.фото)
на дно несколько капель кедрового масла, тогда кольцо лука порея, кусочек тунца и выбить яйцо (см. фото)
сверху сыр
Выпекать в духовке 30 мин. при 180С.
Соус: все взбить блендером.
Готовый картофель полить соусом.
Приятного аппетита!