Ингредиенты:
6 средних клубней картофеля
12 перепелиных яиц
соль
перец
Способ приготовления:
Картофель очистись и отварить в подсоленной воде, остудить.
Разрезать на две части, снизу срезать, чтобы картофель можно было поставить.
Чайной ложкой сделать углубление.
Разбить яйцо.
Выложить картофель в форму для запекания.
Посолить, поперчить.
Запекать при температуре 180 градусов до готовности (примерно 30 минут).
Приятного аппетита!