Ингредиенты:
Картофель-5 крупных
Капуста-пол-велка
1 гол. лука
2-3 шт. лаврового листа
бекон 200 гр.
соль, перец по вкусу
укропчик
подсолнечное масло
Способ приготовления:
Картошку жарим как обычно, у каждого свои секреты,с луком и специями.
В разогретом масле одновременно жарим капусту,но в отдельной сковороде, солим, перчем добавив лаврушку и лук, закрываем крышкой, пусть немного потушится, не забываем помешивать. Когда капустка почти готова кидаем бекон и укропчик и даём немного потомиться.Я люблю когда капустка немного хрустит,но у каждого свои предпочтения!
Смешиваем капусту и картошку и кушаем.
Приятного аппетита!