Ингредиенты:
творог - 200 гр,
яблоки - 100 гр,
яйцо - 1 шт.,
манка - 3 ст.л.,
сахарная пудра - 2 ст.л.,
масло растительное
Способ приготовления:
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, наретерь на крупной тёрке. В сковороде разогреть немножко масла, выложить яблоки, посыпать сахарной пудрой. Пассеровать при помешивании 5 мин., остудить.
Смешать творог, яблоки, яйцо и манку. Хорошо вымесить. Оставить на 15 мин.
Сформировать небольшие сырнички и обжарить с двух сторон до румяности на растительном масле.
Подавать с ягодный йогуртом.
Приятного аппетита!