Ингредиенты:
1яйцо
0,5кг.сметаны
1стакан муки
1/2ч.л соды
2 яблока
1ст.л.уксуса
растительное масло
Способ приготовления:
Яйцо взбить, влить сметану и снова все взбить.Муку просеять,добавить
к взбитой сметане.Соду развести в уксусе.Все смешать, яблоки очистить
от кожуры, натереть на терке, добавить в тесто.Все хорошо перемешать.
Блинчики жарить на растительном масле с двух сторон.
Подавать горячими, посыпав сахарной пудрой.
Приятного аппетита!