Ингредиенты:
1 яблоко
1 груша
100 г творога
1 яйцо
100 г сахара
3 ст.л. манки
3 ст.л. овсяных хлопьев
0,5 ч.л. соды, погашенной лимонным соком
0,5-1 стакан муки
Способ приготовления:
Фрукты натереть на крупной тёрке, добавить творог, яйцо, сахар и растереть.
Положить манку, перемешать и оставить на 20 мин. для набухания.
Ввести овсяные хлопья, гашёную соду и муку. Перемешать.
Жарить на растительном масле с двух сторон.
Приятного аппетита!