Информация к новости
  • Просмотров: 174
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 04:20
21-02-2012, 04:20

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками


Ингредиенты:
• Тесто дрожжевое
Для начинки
• Картошка
• Масло сливочное
• Фарш мясной
• Луковица
• Огурцы соленые
• Желток для смазки
• Оливки для украшения

Способ приготовления:
1.Для начинки сварить картофель, сделать пюре со сливочным маслом
2.На подсолнечном масле поджарить лук, до золотистой корочки, добавить фарш. Посолить, поперчить.
3.Раскатать тесто
4.На тесто положить:
5.фарш с луком, тонко порезанные соленые огурчики, картофельное пюре
6. Защипать края, перевернуть
7.Украсить оливками, смазать желтком
8.Выпекать при температуре 180 гр, до зарумянивания

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками

Пирог с картошкой, фаршем и солеными огурчиками


Приятного аппетита!

^