Ингредиенты:
йогурт натуральный 10% - 500 г
яйца 2 шт
сода гашеная 1 ч. л.
сахар 1 ч. л.
соль по вкусу
мука
небольшой цуккини
луковица
паприка жёлтая и красная
стручковая фасоль
чеснок (зубок)
чёрные оливки
шампиньоны
смесь итальянских трав
соль/перец по вкусу
тертый сыр
кунжутные семечки
Способ приготовления:
Подготовить начинку, обжарив все, произвольно нарезанные , ингредиенты, кроме оливок - их просто нарезать колечками и добавить в массу. Посолить, поперчить, добавить пряностей и трав, остудить.
Из предложенных продуктов завести тесто по консистенции как на оладьи , ровным слоем распределить его по поверхности формы , затем начинка, сыр и кунжутные семечки.
Приятного аппетита!