Ингредиенты:
2 куриные грудки
1 луковица
1 морковь
короткая лапша (по вкусу)
3- картофель
соль, перец, лавровый лист, приправы
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать, морковь натереть. Пассеровать лук и морковь 10-15 мин.
Сварить грудки, Картофель нарезать кубиками. Когда грудки доварятся, вытащить их из бульона и порезать их на кусочки.
Тем временем в бульон бросить картофель, затем (минут через15) лапшу, а потом пассерованные овощи и курицу.
Суп посолить, поперчить, добавить лавровый лист и приправы (по вкусу), и варить его ещё 10-15 мин.
Приятного аппетита!