Ингредиенты:
филе любой морской рыбы 700 г
картофель очищенный 800 г
лук-порей 150 г
сыр "Сулугуни" 150 г
майонез 5 ст.л.
щепотка приправы "Перец лимонный"
2 ст.л. растительного масла
соль по-вкусу
Способ приготовления:
Филе нарезать порционно, выложить в смазанную маслом форму для запекания. Посолить, посыпать приправой.
На рыбу выложить слой порезанного произвольно лука.
Дальше слой нарезанного кружками картофеля. Его тоже посолить.
Сверху посыпать тёртым сыром.
Залить это великолепие майонезом, разровнять.
Поставить в разогретую до 200 гр духовку на 40 мин.
Приятного аппетита!