Информация к новости
  • Просмотров: 232
  • Автор: Chef
  • Дата: 14-12-2011, 18:15
14-12-2011, 18:15

Курица тушёная с сыром

Категория: Основные блюда - Горячие блюда, Основные блюда из птицы


Курица тушённая с сыром


Ингредиенты:
1 Курица
1 крупная морковь
1 крупная луковица
100гр сыра
50гр сметаны
50гр майонеза
зелень петрушки
соль
перец

Способ приготовления:
Курицу нарезаем порционными кусками, солим, перчим и укладываем в сковороду или кастрюлю.Наливаем не много воды. Сверху укладываем слой лука полукольцами, слой моркови натёртой на крупной тёрке, зелень петрушки. Делаем соус: натереть сыр на мелкой тёрке, и смешиваем его со сметанной и майонезом. Полученным соусом заливаем курицу с овощами. Готовим на тихом огне 1-1,5 часа.

Курица тушённая с сыром


Приятного аппетита!

^