Ингредиенты:
Стейк форели-4,
картофель-12-14шт,
лук-1шт,
лимон-0,5шт,
чеснок-2зуб,
майонез-250гр,
сыр твёрдый-300гр,
сливки300мл,
соль,перец чёрный.
Способ приготовления:
Форельку выложить на противень,посолить,сбрызнуть лимонным
соком.Картофель нарезать тоненькими кружками и выложить сверху,посолить,поперчить.Сыр и чеснок натереть,смешать с майонезом и сливками(у меня было молоко)и выложить сверху
картофеля.Противень закрыть крышкой и выпекать 30 мин,затем крышку снять,и еще на 10 минут в духовку.
Приятного аппетита!