Ингредиенты:
Стейк осетрины-4 шт.
Лист лаваша
укроп
перец черный дробленый
лимон
соль морская
масло оливковое
Способ приготовления:
Стейки обмыть,промакнуть бумажной салфеткой,посолить,чуть перца,уложить на протвешок,чуть оливкового масла и в печку ,при средней температуре до румяной корочки.
При подаче уложить на квадратный лист лаваша ,чуть приправить соком лимона (можно лайма) положить веточку укропа,дольки лимона и .....
Приятного аппетита!