Ингредиенты:
Яйца - 4 шт
Ряженка - 450гр
Сахар - 450гр
Мука - 450гр
Яблоко "Фуше" - 1 большое
Клубника - 100гр
1 ч.л соды гашенной уксусом
Корица по вкусу
Способ приготовления:
Тесто: Яйца, сахар, ряженку перемешиваем, добавляем соду, клубнику растертую в массу, опять все перемешиваем, потом добавляем муку. Все перемешиваем.
Яблоки режим полу дольками.
Форму смазываем маслом, обсыпаем манной крупой или мукой, выливаем часть теста и выкладываем слой яблок, затем тесто и поверх яблоки. Ставим выпекать на 30-45 мин в духовку разогретую до 200 град.
Приятного аппетита!