Информация к новости
  • Просмотров: 124
  • Автор: Chef
  • Дата: 27-12-2011, 23:48
27-12-2011, 23:48

Пирог к чаю

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


пирог к чаю


Ингредиенты:
300гр.маргарина
300гр.сахара
5яиц
300муки
100гр.сахарной пудры
2ст.л.лимонного сока

Способ приготовления:
белки отделить от желтков.
маргарин взбить с 150гр.сахара и медленно добавляем желтки, взбиваем
до однородной масы.
отдельно взбитъ белки с 150гр.сахара до пышной массы.затем белковую
часть соединяем с желтковой и добавляем муку,хорошо все перемешиваем.
в подготовленную форму выливаем тесто и выпекаем.
при 160° 15-20мин.
сахарную пудру взбить с лимонным соком и покрыть охлаждённый пирог.

пирог к чаю

пирог к чаю

пирог к чаю

пирог к чаю

пирог к чаю


Приятного аппетита!

^