Ингредиенты:
Тесто:
Сметана 1 ст
Майонез 1 ст
Мука пшеничная 1,5 ст
Сахар песок 0,5 ст
Разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
Начинка:
Творог 250-300 гр
Яйцо 1 шт
Сахар по вкусу
Киви 1 средняя шт
Способ приготовления:
Сделаем тесто:
Смешиваем сметану,майонез, муку,разрыхлитель и сахар.
Тщательно вымешиваем веселкой.
Сделаем начинку:
Киви очистить и натереть на терке.
Смешать творог, яйцо, сахар и киви.
Смазать форму маслом.
Выложить тесто,а сверху,не много отступая от краев, выкладываем начинку.
Ставим пирог в холодную духовку и с этого момента включаем и засекаем ровно 30 минут.
По истечении времени пирог достаем,слегка охлаждаем,посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!