Ингредиенты:
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
ванилин
5-6 средних яблок
корица (по желанию)
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром до образования пышной пены.
Добавить муку и ванилин, все хорошо взбить.
Яблоки порезать на небольшие кусочки, слегка обжарить до размягченного состояния, в конце добавить корицу.
К яблокам вылить тесто и перемешать, чтобы яблоки равномерно были распределены в тесте.
Выпекать в духовке минут 25-30.
Приятного аппетита!