Ингредиенты:
2 яйца,
1 пачка растопленного маргарина(Я люблю "пышку"),
1 стакан сахара,
1 стакан кефира,
1 стакан любого варения(у меня сливовое),
1 ч л соды,
2 стакана муки,
растительное масло без запаха для смазывания формы.
3 ст л того же варенья,чтобы смазать пирог,
3 ст л резаного миндаля,для посыпки.
Способ приготовления:
Все ингридиенты для теста смешать
Выложить в форму,смазанную. маслом.
Выпекать в разогретой духовке до готовности)около 40 минут).
ПЕРЕВЕРНУТЬ НА БЛЮДО,СМАЗАТЬ ВАРЕНЬЕМ И ПОСЫПАТЬ МИНДАЛЕМ.
Приятного аппетита!