Информация к новости
  • Просмотров: 278
  • Автор: Chef
  • Дата: 28-12-2011, 01:50
28-12-2011, 01:50

Летний фруктовый пирог "Ассорти"

Категория: Выпечка, Выпечка сладких пирогов, булочек, ватрушек


Летний фруктовый пирог "Ассорти"


Ингредиенты:
4 чашки муки(1чашка-300мл)
2чашки сахара
1 чашка подс.масла
2 яйца
1 ванильный сахар
1,1/2 разрыхлителя
150мл молока
Сезонные фрукты

Способ приготовления:
Из муки,сахара и подс.масла сделаем смесь,из которой 1 чашку надо отложить.
К остальному добавить яйца,ван.сахар,разрыхлитель и вливать молоко,чтобы получилось мягкое тесто.
Смазать противень маслом и посыпать манкой.
На противень разложить тесто и фрукты( у меня были сливы,красная и черная смородина из морозильника)
Посыпать корицей и кто хочет-сахаром(в зависимости от фруктов)
И эту красоту сверху ровномерно присыпать той смесью,которую мы отложили вначале.
Печь в разогретой на 180С 30 мин.

Летний фруктовый пирог "Ассорти"

Летний фруктовый пирог "Ассорти"

Летний фруктовый пирог "Ассорти"

Летний фруктовый пирог "Ассорти"

Летний фруктовый пирог "Ассорти"


Приятного аппетита!

^