Ингредиенты:
Тесто
400-500гр.муки
1пакетик сухих дрожжей
100гр.сахара
1пак.ванилина
4 ст.л.растительного масла
1 яйцо
200мл.молока
Начинка
100мл.сливок
50гр.сахара
3 ст.л рома
300гр.творога
500гр голубики или другой ягоды ,кроме клубники
Посыпка
200гр.муки
100гр.сахара
1ч.л корицы
100гр.масла слив.мягкого
Способ приготовления:
Муку,дрожжи сахар и ванилин перемешать,добавить яйцо и молоко.Замесить тесто .Дать постоять.
Духовку разогреть 180 град.
Сливки взбить,
яйцо с сахаром перетереть,добавить ром ,творог,затем смешать со сливками.
Посыпка
всё смешать и перетереть.
Фрму выложить специальной бумагой,раскатать тесто,на него начинку,ягоды и посыпать посыпкой.Печь до готовности,200град
Приятного аппетита!