Ингредиенты:
Сливочное масло 200 гр.
Сахар 80 г.
Шоколад 2 плитки "ЛЮКС".
Яйца 3 шт.
Мука 80 г.
Мороженое с шоколадной крошкой.
Способ приготовления:
Сливочное масло выложить в тепло для размягчения.
На водяной бане разтопить шоколад, дать остыть.
Хорошо взбить масло с сахаром, затем вводить по одному яйцу, после каждого добавленного яйца взбивать массу около одной минуты.
Добавить шоколад, продолжать взбивать, затем муку.
Хорошо взбитое тесто выложить в форму предварительно смазанную, сливочным маслом.
Духовка должна быть хорошо разогрета, выпекать при 180 градусах, приблизительно 15 минут.
Тортик очень мягкий, лучше разрезать в форме, охладить, а потом вынуть. Я делала кружочки стаканчиком.
Очень вкусно с шариком мороженого. Попробуйте!
Приятного аппетита!