Ингредиенты:
Мука пшеничная 1 кружка (300-400 мл.).
Вода 1/5 этой кружки.
Яблоко 1/2.
Вишня 10 ягод.
Соль, Сахарный песок (лучше пудра)на глаз и вкус.
Оливковое масло.
Способ приготовления:
Смешать муку с водой, сахарной пудрой и солью...
Тщательно вымесить и разделить тесто на 2 части.
В одну часть добавить тёртое яблоко.
Во вторую добавить ягоды вишни...тщательно перемешать.
Сформировать из теста лепёшки.
И обжарить их в оливковом масле с двух сторон с двух сторон.
Перед подачей на стол, посыпать сахарной пудрой или сахарным песком.
Приятного аппетита!