Ингредиенты:
3 стакана (200гр) муки
7 ст. ложек масла или маргарина
3 ст.ложки кокосовой стружки
3 ст. ложки изюма
2 яйца
8 ст.ложек сахара
1 пакет разрыхлителя
ваниль, соль
кунжут
Глазурь:
3 ст.ложки какао
3 ст. ложки сахара
3 ст.л молока
50 гр. масла
Способ приготовления:
Замесить тесто,дать ему полежать немного потом сформировать печенюхи, я в этот раз делала их вручную. Выложить на протвень( его я присыпала мукой) и выпекать минут 15-20, температуру не знаю не работает градусник :(, до золотистой корочки.
Пока печется печенье:
- варим из всех ингредиентов глазурь и даем немного остыть,
- поджариваем кунжут.
Ну, а дальше , как обычно тепленькое печенье в глазурь и в кунжут.
Приятного аппетита!