Ингредиенты:
100 г размягчённого сливочного масла
0,5 стакана сахара
1 яйцо
0,5 ч.л. соды, гашёной уксусом
ванилин
2 стакана муки
горсть мака
Способ приготовления:
Масло растереть с сахаром, добавить яйцо, соду, ванилин и просеянную муку.
Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто, разделить на две части и поставить на полчаса в холодильник.
Разогреть духовку до 180*.
Мак высыпать на стол. Достать часть теста и раскатывать прямо по маку.
Вырезать печенюшки и укладывать на застеленный пергаментом противень.
Выпекать 10 мин.
Приятного аппетита!