Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Сахар – 100 гр.
Сливочное масло – 75 гр.
Мука – 200 гр.
Апельсиновая эссенция – 5 капель.
Сахарная пудра для украшения
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром.
Добавить мягкое сливочное масло. Перемешать.
Добавить апельсиновую эссенцию. Перемешать.
Добавить муку и перемешать.
Тесто должно быть не густое и не очень жидкое.
Я выпекала печенюшки на пергаменте, но если у вас есть силиконовая форма то можно печь в ней, но при условии форма должна быть маленькая не такая как на маффины!!!!
Печь 20 минут при 180 градусах!
Посыпать пудрой!
У меня в виде 5 копеек или сентов.
Вообще получились нежные, апельсиновые мадленки.
Приятного аппетита!