Ингредиенты:
Для теста:
250гр.майонеза
250гр.сметаны
2 яйца
1ч.л.соли
1ч.л. соды
1 стакан муки
Для начинки:
3 картофелины
1 луковица
соль
Способ приготовления:
Приготовить тесто - смешать все ингридиенты(сметану, майонез, яйца, соль, соду, муку).
На смазанную маслом глубокую форму вылить половину теста, выложить нарезанную кружками картошку и порезанный кольцами лук, посолить, поперчить(если хочется, но без перца тоже чудесно), залить оставшейся массой теста.
Запекать в горячей духовке 20минут!
Готово!
P.S/начинка может быть любая другая!
Приятного аппетита!