Информация к новости
  • Просмотров: 120
  • Автор: Chef
  • Дата: 21-02-2012, 02:53
21-02-2012, 02:53

Слоёный пирог с овощами

Категория: Выпечка, Выпечка пиццы, несладкие пироги и пирожки


Слоёный пирог с овощами


Ингредиенты:
400г слоёного теста,
2 шт картофеля,
1 средняя морковь,
1 небольшой корень сельдерея,
1 головка репчатого лука,
2 помидора,
0,5 ч л хмели-сунели,
соль по вкусу,
растительное масло,
немного майонеза,
50 г твёрдого сыра

Способ приготовления:
Картофель, морковь, сельдерей, репчатый лук очистить, нарезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Тесто раскатайте до толщины 0,5 см, выложите в форму и сделайте бортик. Тесто смажьте тонким слоем майонеза, выложите обжаренные овощи, сверху - нарезанные дольками помидоры. Посыпьте солью, хмели-сунели и натёртым на мелкой тёрке сыром.
Выпекайте 20-25 минут при 220 градусах.

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами

Слоёный пирог с овощами


Приятного аппетита!

^