Ингредиенты:
Тесто:(как по "старинному" рецепту :))
Яйцо-3шт.,
6 скорлупок воды,
0,5 ч.ложки соли,
Мука-10 ст.ложжек,
Начинка:
Помидор-2шт.,
Перец красный-1шт.,
Сосиски(или колбаса),
Плавленные сырки-2шт.,
Морковь-2шт.,
Лук-репка-1шт.,
Майонез,
Зелень
Способ приготовления:
Этот рецепт мне однажды рассказала женщина-немочка в Германии.Тесто очень вкусное,поэтому я решила поделиться им с вами.Начинку придумала сама(да и она может быть любой-на любителя).Расскажу как делала я:
На свою формочку для выпечки я использовала 1,5 порции,т.е. 5 яиц,соль,9 скорлупок воды,15 ст.л.муки-все смешала и вылила на смазанный маслом протвень.
Через пять минут,когда образовалась корочка,достала тесто и выложила начинку.
Сначала обжарила лук,добавила морковь(тертую),потушила и выложила слой,а дальше,как посценарию, порезала сосиски,наверх помидорки,перчик,зелень,смазала верх майонезом и накрыла тертым сыром.
И в духовку на 250градусов на 30 минут.Пицца готова!!!
Получилось просто супер!!!Такую пиццу я делаю часто,вот только начинки меняю для разнообразия!!!
Приятного аппетита!